Lugana DOC | Poggio al Garda

SONNE | ERDE | TRAUBE

 

Schon seit langem hat sich der Lugana als echte Stilikone in den Weinregalen und Kühlschränken in der Mitte der Gesellschaft etabliert. Er steht repräsentativ für die gekonnt ausgelebte Handwerkskunst norditalienischer Winzerfamilien und ist somit ein Parabeispiel für einen nicht enden wollenden Trend, dessen guter Ruf allein auf dem Qualitätsbewusstsein hochwertiger Produzenten und Liebe zur schönsten Nebensache der Welt beruht.

 

Südlich des Gardasees, keine 30 km vom malerischen Verona entfernt wachsen und gedeihen die Trauben des Weingutes Poggio al Garda herrlich unter den perfekten Bedingungen der mediterranen Sonne. 

 

Im Glas zeigt sicher dieser Spitzenlugana in einer Strohgelben Farbe samt goldenen Reflexen. 

 

Beim Einschenken finden sich auf Anhieb eine Fülle von Steinfruchtaromen wie Mirabellen und weißem Pfirsich, aber auch eine Spur von Kernobst schwingt harmonisch mit. Ferner sind würzige Aromen und ein Anklang von Karamell zu vernehmen.

 

Am Gaumen finden sich zarte vegetative Noten wieder, zudem reihen sich reife an Pomelo erinnernde Zitrusfrüchte perfekt neben der milden Säurestruktur ein. Des Weiteren bietet dieser feine Lugana eine zarte Adstringenz, welche sich glänzend und animierend im Mundraum festsetzt.
Der Abgang ist lange, von Würze und einer angenehmen Frucht geprägt.

 

FARBE
Strohgelb mit goldenen Reflexen.
 
GERUCH

Steinfruchtaromen wie Mirabellen, weißer Pfirsich und Kernobst Würzige Aromen und ein Anklang von Karamell.

 

GESCHMACK
Reife Zitrusfrüchte mit Würze und einer angenehmen Frucht.

 

EMPFEHLENSWERT ZU

Zu diesem Wein empfehlen wir ein feinstes Rindercarpaccio, einen kalt als Salat angemachten jungen Spinat samt reifen Tomaten, Radieschen, Schafskäse und Nüssen.
Aber auch als Begleiter zu leichten Geflügelgerichten, Sushi oder Zitronenpasta eignet ich dieser Lugana glänzend.